Ta oferta pracy jest nieaktualna od 19 dni. Sprawdź aktualne oferty pracy dla Ciebie

Kierownik Gastronomii

  • Osiecznica (pow. bolesławiecki), Bolesławiec, dolnośląskie pokaż mapę
  • Kierownik
  • 07.08.2018

    Pracodawca ma prawo zakończyć rekrutację we wcześniejszym terminie.

    top

     

    Poszukujemy Kandydata na stanowisko:

    Kierownik Gastronomii

    Miejsce pracy: Bolesławiec (okolice), Osiecznica (pow. bolesławiecki)

    Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za:

    • nadzór i kontrolę nad sprzedażą i obsługą Gości w restauracjach hotelowych
    • nadzór i kontrolę nad organizacją i przebiegiem bankietów, przyjęć okolicznościowych, itp.
    • zarządzanie personelem
    • efektywność sprzedaży
    • uzgodnienie sprzedaży zarejestrowanej w punkach gastronomicznych
    • ścisła współpraca z pozostałymi działami hotelu (Kuchnia, Dział Organizacji bankietów i konferencji, Recepcja, Księgowość)

    Oczekiwania:

    • doświadczenie min. 2 lata na stanowisku Kierownika/Menadżera Gastronomii lub Restauracji
    • doświadczenie w gastronomii hotelowej będzie niewątpliwym atutem
    • znajomość systemów operacyjnych używanych w gastronomii (POS, rozliczeniowe)
    • bardzo dobra organizacja pracy
    • zaangażowanie w pracę
    • wysoka kultura osobista
    • asertywność
    • odporność na stres
    • praca pod presją czasu
    • dokładność
    • komunikatywność, otwartość na ludzi
    • zmysł estetyczny
    • umiejętność aktywnej współpracy w zespole
    • znajomość przepisów dotyczących higieny oraz bezpieczeństwa produktów
    • umiejętność zarządzania ludźmi
    • umiejętności sprzedażowe

    Oferujemy:

    • ciekawą pracę z możliwością realizacji ambicji zawodowych
    • stabilne warunki zatrudnienia (umowa o pracę lub kontrakt menadżerski)
    • pracę w firmie z ugruntowaną pozycją na rynku
    • pracę tylko dla ambitnych


    Osoby zainteresowane włączeniem się do procesu rekrutacji prosimy o przesłanie CV wraz ze zdjęciem za pomocą przycisku Aplikuj.

    Uwaga! Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi osobami, które wyślą swoje aplikacje zgodnie z podanymi wyżej wytycznymi. 

    Prosimy o zamieszczenie w aplikacji klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 o ochronie danych osobowych Dz. U. nr 133 poz.883”.