Pracodawca zakończył zbieranie zgłoszeń na tę ofertę

Aktualne oferty pracodawcy

Pracodawca zakończył zbieranie zgłoszeń na tę ofertę

Aktualne oferty pracodawcy
Oferta z szybkim aplikowaniem 
co to?
Na oferty z aktywnym „Aplikuj szybko” zaaplikujesz jednym kliknięciem. Korzystają one z danych używanych przez Ciebie przy ostatnim aplikowaniu. Jeśli jeszcze tego nie robiłaś/eś, nie przejmuj się. Za pierwszym razem trafisz na pełny formularz aplikowania.

Kierownik gastronomii hotelu

Nadwiślańska Agencja Turystyczna

  • Świnoujście

    Świnoujście, zachodniopomorskie
  • ogłoszenie wygasło ponad miesiąc temu
  • umowa o pracę
  • pełny etat
  • kierownik / koordynator
  • praca stacjonarna

Twój zakres obowiązków

  • doświadczenie na stanowisku kierownika gastronomii, intendenta lub podobnym,

  • znajomość specyfiki żywienia zbiorowego,

  • zorientowanie w aktualnych trendach kulinarnych,

  • umiejętność komponowania i kalkulacji menu,

  • praktyczna znajomość gastronomicznego systemu rozliczeń,

  • umiejętność planowania dostaw towaru i planowania produkcji,

  • dobra znajomość pakietu MS Office.

Nasze wymagania

  • organizacja pracy i nadzór pracowników części gastronomicznej,

  • bieżąca kontrola jakości serwowanych posiłków,

  • racjonalne gospodarowanie surowcami oraz nadzór nad gospodarką magazynową,

  • koordynacja zamówień i dostaw towaru na potrzeby bieżącej produkcji oraz przeprowadzanie okresowej inwentaryzacji,

  • prowadzenie gospodarki magazynowej w systemie komputerowym rozliczającym gastronomię,

  • bieżąca kontrola kosztów i troska o utrzymanie założeń dotyczących kosztów żywienia.

To oferujemy

  • ciekawą pracę, pełną wyzwań w stabilnej i rozwijającej się organizacji,

  • zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,

  • atrakcyjne wynagrodzenie

  • wsparcie merytoryczne,

  • dostęp do szkoleń wewnętrznych i zewnętrznych,

  • dodatkowe świadczenia socjalne w ramach ZFŚS.