Ta oferta pracy jest nieaktualna od 472 dni. Sprawdź aktualne oferty pracy dla Ciebie

Kierownik Restauracji i Barów

  • Polanica-Zdrój, dolnośląskie pokaż mapę
  • Kierownik
  • 6 - 8 tys. zł brutto
  • 03.01.2017

    Pracodawca ma prawo zakończyć rekrutację we wcześniejszym terminie.

    Hotele SPA Dr Irena Eris jako lider od przeszło 15 lat kształtują hotelarski rynek SPA i wyznaczają nowe trendy. Wyróżnia nas najwyższa jakość obsługi klienta oraz holistyczna oferta dopasowana do indywidualnych potrzeb Gości.

    Kierownik Restauracji i Barów

    Miejsce pracy: Polanica-Zdrój

    Region: dolnośląskie

    Wynagrodzenie: 6 - 8 tys. zł

    Opis stanowiska:

    Do zadań osoby pracującej na tym stanowisku należeć będzie: 

    • zapewnienie serwisu na najwyższym poziomie,
    • koordynacja i nadzór nad funkcjonowaniem obsługi kelnersko – barmańskiej,
    • zarządzanie, administrowanie wszystkimi punktami gastronomicznymi oraz organizacja pracy podległemu personelowi,
    • prowadzenie rozliczeń i kontrola zakupów oraz zapewnienie należytego prowadzenia magazynów,
    • współpraca z pozostałymi działami Hotelu.

    Wymagania:

    Od Kandydatek/Kandydatów oczekujemy: 

    • doświadczenia w pracy na stanowisku kierowniczym w gastronomii w hotelu lub restauracji, min. 3 lata
    • doświadczenia w obsłudze gości à la carte,
    • dobrej znajomości zagadnień gastronomicznych, HACCP, kalkulacji i ewidencji gastronomicznej oraz systemów zarządzania gastronomią,
    • pasji w obszarze gastronomii i znajomości aktualnych trendów,
    • podstawowej wiedzy o winach i alkoholach,
    • komunikatywności, umiejętności współpracy z ludźmi
    • dyspozycyjności, samodzielności i odpowiedzialności,
    • wysokiej kultury osobistej,
    • dobrej znajomości jęz. angielskiego,
    • zorientowania na wysokie standardy obsługi Gości.

    Oferujemy:

    • pracę w grupie prestiżowych Hoteli Spa Dr Irena Eris,
    • możliwość rozwoju zawodowego w organizacji, której usługi stoją na najwyższym światowym poziomie,
    • pracę opartą na wzajemnym szacunku w miłej atmosferze,
    • stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
    • atrakcyjny system premiowania i prowizji,
    • w pełni i profesjonalnie przygotowane stanowisko pracy,
    • wsparcie w rozwoju umiejętności i rozwoju zawodowym,
    • świadczenia socjalne,
    • wyżywienie i bezpłatną opiekę medyczną,
    • udział w programach pracowniczych realizowanych w ramach sieci Hoteli SPA Dr Irena Eris,
    • pomoc w zakwaterowaniu.

    Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji klikając w przycisk aplikowania lub pocztą tradycyjną na adres  ul. Dębowa 19B, 37-520 Polanica Zdrój.

    Informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.

    W aplikacji prosimy dopisać oświadczenie: "Oświadczam, że wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez Hotel SPA Dr Irena Eris Polanica Zdrój Sp. z o.o. z siedzibą w Polanicy Zdroju 57-320, ul. Dębowa 19b dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji."