Oferta pracy

Manager ds. kontroli kosztów gastronomii

Holiday Park & Resort Sp. z o.o. Sp.k.O firmie

  • wielkopolskie

  • Ogłoszenie wygasło 2 miesiące temu
  • Rekrutacja zdalna
  • Pełny etat, Część etatu
  • Kierownik / Koordynator

Holiday Park & Resort to unikatowa na polskim wybrzeżu sieć obiektów rekreacyjno-wypoczynkowych położonych kilka kroków od morza, w których komfort i relaks łączą się w jedność. Jesteśmy prężnie rozwijającą się spółką z kapitałem polskim, która w ciągu zaledwie czterech lat działalności stała się liderem w swojej branży. Prowadzimy obecnie 6 resortów i jesteśmy w trakcie budowy aparthotelu, w którym do dyspozycji oddamy 220 luksusowo wyposażonych apartamentów. Każdego wakacyjnego dnia w naszych resortach odpoczywa ponad 8 tysięcy Gości. Na terenie resortów znajdują się 4 restauracje, które w formie bufetowej wydają ok 5 tys posiłków każdego dnia.

W związku z ciągłym rozwojem sieci Holiday Park & Resort i uruchamianiem nowych projektów poszukujemy osoby na stanowisko:

Manager ds. kontroli kosztów gastronomiiNumer ref.: Miejsce pracy: Poznań

Zadania:

  • obsługa oprogramowania dla gastronomii S4H dla wszystkich lokali gastronomicznych (restauracje, bistra, kawiarnie, kuchnia centralna i klub muzyczny)
  • opracowywanie zestawień wartości asortymentu na potrzeby działu księgowości, a także zestawień sprzedaży i spisu z natury z wyceną dla każdego produktu
  • wprowadzanie rozchodów wewnętrznych, na podstawie zeszytów strat lub protokołów (ew. przenoszenie towaru)
  • wprowadzanie artykułów do sprzedaży (zmiana karty, nowe menu)
  • aktualizowanie cen na posach
  • wprowadzanie receptur, wycena receptur (marży itp.)
  • przeprowadzanie spisów z natury w lokalach i rozliczenie inwentury w programie, następnie przygotowanie zestawienia z powstałych rozbieżności

Wymagania:

  • znajomość oprogramowania S4H – warunek konieczny
  • dociekliwość, dbałość o szczegóły
  • znajomość pakietu Ms Office, szczególnie Excel
  • mobilność, prawo jazdy kat. B, gotowość do odbywania wyjazdów służbowych nad morze
  • terminowość, doskonała organizacja czasu, umiejętność delegowania zadań.

Oferujemy:

  • stabilne zatrudnienie w oparciu o elastyczne formy w zależności od preferencji Kandydata (umowa o pracę lub umowa o współpracę)
  • w trakcie delegacji zakwaterowanie nad morzem, blisko resortów Holiday Park&Resort
  • znaczące zniżki w lokalach Holiday Park&Resort
  • możliwość korzystania z darmowego wypoczynku w resortach Holiday Park & Resort wraz z rodziną
  • pakiet benefitów (karta sportowa, pakiet medyczny, ubezpieczenie grupowe)
  • możliwość indywidualnego rozwoju zawodowego w dynamicznie rosnącej firmie, budującej hotele i kolejne lokale.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji klikając w przycisk aplikowania.

Ogłoszenie archiwalne