Manager F&B / Manager gastronomii
HTI Sp. z o.o.
- Łobzowska 8, Stare Miasto, KrakówKraków, małopolskie
- ważna jeszcze dzieńdo: 25 maj 2022
- umowa o pracę
- pełny etat
- menedżer
HTI Sp. z o.o.
Łobzowska 8
Stare Miasto
Kraków
Twój zakres obowiązków
Zarządzanie całym zespołem, profesjonalna organizacja pracy działu;
Dbałość o wysoką jakość oferty gastronomicznej;
Tworzenie procedur i standardów;
Przestrzeganie zasad HACCP, bhp;
Zarządzanie gospodarką magazynową;
Bieżąca inwentaryzacja stanów magazynowych;
Nadzorowanie poziomu stanów magazynowych;
Reprezentowanie wizerunku restauracji i baru w hotelu zgodnie z procedurami hotelowymi;
Zarządzanie podległym zespołem pracowników (delegowanie zadań, motywowanie i rozwijanie zespołu);
Ustalanie grafików i rozliczanie czasu pracy podległych pracowników;
Zapewnienie terminowego przepływu informacji, prawidłowej komunikacji między działami w hotelu.
Nasze wymagania
Doświadczenie na stanowisku Managera;
Doświadczenie w zarządzaniu zespołem;
Doskonała organizacja pracy;
Dyspozycyjności i zaangażowania;
Dbałość o szczegóły, dokładność, precyzja, zmysł estetyczny;
Zdolności do szybkiego uczenia się;
Bardzo dobra znajomość języka angielskiego.
To oferujemy
Stabilną pracę w miłej atmosferze z młodym zespołem w oparciu o umowę o pracę;
Możliwość wdrażania własnych pomysłów;
Możliwość zdobycia doświadczenia;
Motywujący system wynagradzania.
HTI Sp. z o.o.
Firma posiada dwa obiekty:
• Na Ul. Krakowskiej oraz na ul. Łobzowskiej
• Miejsce pracy zostanie uzgodnione podczas rozmowy kwalifikacyjnej w jednym z obiektów pracodawcy