Manager Restauracji Chilli Mili

Wymagania z naszej strony

• doświadczenie w pracy Managera (warunek konieczny), mile widziane w branży gastronomicznej,
• samodzielność i dyspozycyjność,
• znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym,
• dyspozycyjność i bardzo dobra organizacja pracy,
• umiejętność zarządzania pracownikami oraz delegowania zadań,
• umiejętności analityczne i praca na KPI’s.

Do obowiązków osoby na tym stanowisku będzie należało:

• odpowiedzialność za sprawne i efektywne funkcjonowanie restauracji,
• zarządzanie zespołem pracowników, rekrutacja oraz tworzenie grafików,
• nadzorowanie poziomu stanów magazynowych i zakupów,
• nadzór nad estetyką lokalu i przestrzeganie zasad BHP oraz HACCP,
• kontrola standardów i jakości świadczonych usług,
• dbanie o dobry wizerunek, miłą atmosferę, relacje z Gośćmi,
• prowadzenie dokumentacji związanej z funkcjonowaniem lokalu,
• realizacja planów sprzedażowych restauracji,
• motywowanie pracowników do jak najlepszego wykonywania swoich obowiązków,
• obsługa kasy i przygotowywanie posiłków w wymagających tego sytuacjach,
• podejmowanie działań marketingowych zgodnie z wytycznymi firmy,
• szkolenie pracowników wg standardów firmy ,
• utrzymywanie dobrych relacji z Klientami i budowanie pozytywnego wizerunku restauracji – FB lokalu

Ze swojej strony oferujemy:

• atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy,
• pracę w międzynarodowym środowisku,
• elastyczny czas pracy (pracujemy też w weekendy),
• miłą atmosferę pracy,
• możliwość rozwoju zawodowego oraz podnoszenia swoich kwalifikacji,
• swobodę i zaufanie w zarządzaniu restauracją.